ACUICULTURA EN MEXICO

11,500 KILOMETROS DE LITORAL
2.9 MILLONES DE HECTAREAS DE AGUAS INTERIORES
1, 477,365 TONELADAS DE ALIMENTO GENERO EL SECTOR PESQUERO EN 2007
261,000 TONELADAS DE PRODUCTOS ACUICOLAS
43 COMITES DE SISTEMA DE PRODUCTOS ESTATALES
8 COMITES DE SISTEMA DE PRODUCTOS NACIONALES
5% Y 6% CRECIMIENTO ANUAL
65,000 TONELADAS DE TILAPIA, BAGRE Y SOBRE TODO CAMARON DONDE SE PRODUCE MAS EN GRANJA QUE DE MAREN ACUICULTURA EN 2007
500,000 TONELADAS DE PESCA DE SARDINA DE LAS CUALES SOLO EL 25% ES PARA CONSUMO HUMANO
120,000 TONELADAS DE PESCA DE CALAMAR DE ALTO VALOR NUTRICIONAL
70,000,000 SETENTA MILLONES DE PESOS FUE EL PRESUPUESTO 2004-2007 PARA PROMOCION Y FOMENTO AL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUICOLAS Y PARA APOYO A CAMPAÑAS EN MERCADOS INTERNACIONALES COMO EL CASO DEL CAMARON EN ESTADOS UNIDOS Y ABULON EN ASIA.

FUENTE: ENTREVISTA LIC.RAMON CORRAL AVILA
COMISIONADO NACIONAL DE ACUICULTURA Y PESCA -SAGARPA-
REVISTA RESTAURANTES Y MÁS JULIO AGOSTO 2008